Ніж кухонний 150 мм Universal Arcos (281304)

Відгуки:
(11)
  • Артикул: 281304
  • Наявність: Є в наявності
463 грн.
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Основні характеристики
Всі характеристики
Вага упаковки кг.: 143
Тип: Кухонні
Гарантія: 10 років
Довжина леза, мм: 150
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Офіційний дистриб'ютор

Офіційний дистриб'ютор ARCOS в Україні

Швидка доставка

Доставка протягом 1-3 днів по Україні

Гарантія якості

10 років гарантія на ножі

Ніж кухонний 150 мм серії «Юнівьорсал» Аркос багатофункціональний та універсальний, підходить для подрібнення, намазування та всіх видів нарізання.

Серію кухонних ножів Аркос «Юнівьорсал» розробили для професійного та домашнього використання.

 

Лезо ножа для кухні виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа аркос  довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

 

Рукоятка кухонних ножів серії «Юнівьорсал» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват рукоятки не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Рукоятку виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію рукоятки професійного ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі кухонного ножа. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «Юнівьорсал», не дозволяє руці повара зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Рукоятка стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.

 

ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО ПРОФЕСІЙНІ НОЖІ ARCOS UNIVERSAL?

 

Як доглядати за кухонними ножами Аркос?

  • Мийте кухонні ножі відразу після використання.
  • Після експлуатації протирайте насухо кухонні ножі м'якою тканиною.
  • Рекомендуємо нарізати на дерев'яній або пластиковій дошці.
  • По можливості ножі для кухні мийте вручну.
  • Для заточки ножів регулярно правте кухонні ножі за допомогою мусатів Arcos.
  • Зберігаємо кухонні ножі в сухому, недоступному для дітей місці.

 

Які ножі входять в професійну серію Аркос Universal?

До колекції увійшли професійні ножі м’ясника: для обробки м’яса, ніж обвалювальний, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж сікач, топор для м'яса, а також шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, поварські ножі, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для салямі, ножі для хліба, ножі для хамону.

 

➤ Тип ножів Аркос Universal ?

Ножі Arcos серії «Universal» виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.

 

➤ Матеріал клинка (леза) ножів Аркос Universal ?

Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, що є поєднанням інноваційних матеріалів. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації. 

 

➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів Аркос Universal ?

Рукоятку ножів виготовляють з пластичного поліоксиметилену та прикріплюють до хвостовика трьома потужними заклепками. Ручки серії Universal – стійкі до вологи, лужних і кислотних розчинів, корозії та високої температури від - 40°C до 150° C. Не потрапляють залишки їжі, вода завдяки повній відсутності пустот. Довгий час зберігають свою цілісність і зовнішній вигляд. 

 

➤ Упаковка ножів Аркос Universal ?

Ножі серії Universal – блістерна упаковка

 

➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?

56 HRC

При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом і названого в його честь. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення, що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.

 

➤ Тип заточки ножів Аркос Universal?

Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони.

 

➤ Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos?

  • Arcos - один з найвідоміших виробників ножів у світі.
  • Висока якість за розумною ціною.
  • Ножі ARCOS не вимагають частої заміни, у результаті підвищується економічна ефективність інвентарю.
  • Arcos дає 10 років гарантії на виробничий брак.
  • Пропонуємо асортимент товарів з унікальним дизайном для різного призначення: кухонні поварські ножі, ніж для м’яса, ніж для обробки м’яса, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж тесак, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для суші, ножі для хліба, ножі для томатів, ножі кондитерські, ножі для хамону, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для шаурми, ножі карбовочні, устричні ножі, ножі HACCP.
  • Твердість леза і міцність краю ножів Arcos перевищують середні по галузі значення. Тривала гострота ножа і його зносостійкість забезпечується через твердість сталі, тому потреба в заточенні виникає рідше.
  • Сталь Nitrum, завдяки удосконаленій мікроструктурі, підвищує стійкість до корозії.
  • Технологія виготовлення стали Nitrum екологічна і безпечна для навколишнього середовища.

 

➤ Де купити кухонні ножі Arcos Universal?

Купити Аркос ножі серії Universal можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та  купити ніж.  Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.

Характеристики
Общие
Вага упаковки кг. 143
Тип Кухонні
Гарантія 10 років
Довжина леза, мм 150
Матеріал Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки Поліоксиметилен
Кут заточування 15
Тип леза Штамповане
Країна виробництва Іспанія
Твердість за шкалою Роквелла 56
Упаковка Коробка
Серія Universal
Вiдео
Відгуків (11)
Евгений
Евгений
10.08.2019
Купил неделю назад пять ножей этой серии с этим ножом в том числе.Очень мягкия металл. После падения со стола на бетонную стяжку кончик ножа слегка загнулся и образовалась микро-зазубрина. В остальном пока замечаний нет. В целом проблема исправима, но за такие деньги не ожидал таких проблем от этих ножей.
Ирина
Ирина
30.11.2018
Нож просто супер. Брала пол года назад, пока еще не точила, при том что на кухне провожу очень много времени. Острый, удобная ручка. Мне все очень нравиться. Буду заказывать еще.
Наталия
Наталия
14.11.2018
Купила этот нож лет десять назад.Сразу поняла,что он лучший.По клейму нашла фирму и магазин где куплю ещё два ножа.Любая хозяйка оценит качество!
Серега
Серега
27.03.2014
Купил случайно. Показалось что у него ручка самая удобная их тех что были в магазине. Дома были до этого только копеечные ножи, так что больше сравнить не с чем.
Угол заточки чето около 17 градусов, спуск от обуха и довольно широкое лезвие – из-за этого нож довольно мягко режет. Есть дома другой ножик, не такой широкий и угол у него 25 градусов – он заметно вязнет по сравнению с этим. Оба ножа затачивал на точилке Лански, нож точится достаточно легко. Еще ручка тут удобная, под указательным пальцем небольшая ямочка+ выступ ближе к лезвию достаточно большой. Нож так уверенно держится.
При таком остром угле заточки нож не сильно тупится на удивление. Но зато сталь хрупковата для твердых предметов. Твердое резать им я не рекомендую, жена небольшой скол на ноже сделала - то ли об кость, то ли об тарелку. Короче мороженое мясо лучше резать другим ножом... подешевле=) А к этому надо досточку купить деревянную или пластиковую. Но не в коем случае не керамическую - затупите нож как минимум, а можете даже и испортить.
Нож универсальный - для овощей, хлеба, мяса итд подходит нормуль, а вот для шинковки не совсем удобен ,тут лучше шеф купить.
Александр
Александр
05.02.2014
Ножи "Arcos" действительно качественные. Все продумано, и материал, и дизайн. Недавно купил три ножа серии "Universal". Жена не выпускает из рук. Советую всем. А еще огромное спасибо менеджерам компании. Приобретайте товар только с официального сайта.
Александр
Александр
05.02.2014
Ножи "Arcos" действительно качественные. Все продумано, и материал, и дизайн. Недавно купил три ножа серии "Universal". Жена не выпускает из рук. Советую всем. А еще огромное спасибо менеджерам компании. Приобретайте товар только с официального сайта.
Ольга Ивановна
Ольга Ивановна
28.11.2013
Когда по той или иной причине задаешься вопросом о покупке ножа (для дома, для семьи), хочется "купить 1 раз и забыть". Ножи Аркос как раз из этой категории. Пользуюсь около 4 лет.
Владимир
Владимир
22.11.2013
Простой нож внешне, но качество отменное, чувствуется, что европейского производства!
Андрей
Андрей
22.11.2013
Хороший нож, долго им на работе пользовался, потом и домой себе купил. Все домашние довольны.
Дима
Дима
20.11.2013
Отличный нож, удобная ручка, режет легко на любую толщину))
Виталина
Виталина
05.09.2013
Arcos у меня три штуки, все разных серий. Были куплены сознательно, по мотивам хороших отзывов, выбирались долго и тщательно. Уже два года только радуют: в руку взять приятно, острые и удобные.