Набір ножів з 3-х предметів, Manhattan Arcos 163200

Набір ножів з 3-х предметів163300  серії  Manhattan  від іспанського бренду  Arcos  ідеальний для щоденного використання як у домашній кухні, так і в професійному середовищі.

До набору входить: 

• ніж для чищення овочів – для точного очищення, нарізання та обробки овочів і фруктів.
• ніж для томатів – має спеціальне зубчасте лезо, яке легко прорізає тонку шкірку томатів та інших м’яких овочів і фруктів
• кіріцуке ніж - поєднує характеристики шеф-ножа та ножа для сашимі. Його довге пряме лезо дозволяє виконувати як класичні нарізки, так і тонке філірування риби, овочів або м’яса

Характеристики ножів та ножиць серії  Manhattan:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал руків'я: поліоксиметилен (POM)

Особливості набору від іспанського бренду  Arcos:

• лезо з нержавіючої сталі NITRUM® – запатентована формула сталі гарантує високу твердість, зносостійкість і тривалий термін служби, навіть при інтенсивному використанні
• ніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
• ергономічна ручка з поліоксиметилену (POM) – міцна, стійка до вологи, високих температур і хімічних впливів
• заокруглене руків’я – запобігає ковзанню руки під час роботи, забезпечуючи безпеку та контроль над ножем.
• надійне кріплення – три високоміцні заклепки з нержавіючої сталі гарантують щільне з’єднання леза та ручки.
• стійкий до миття в посудомийній машині – легко очищається, що робить його практичним вибором для будь-якої кухні