0 грн.
Оформити замовлення
Складові частини ножа
1. Вістря
2. Лезо. Сталевий лист, який складає ріжучу частину ножа
3. Ріжуча кромка, заточений край
4. Тильна сторона ножа
5. Захист (захищає руку в процесі різання)
6. Обід – частина ножа, перехід леза в ручку. За його допомогою досягається баланс між ручкою та лезом.
7. Пластини ручки
8. Заклепки
9. Хвостовик. Частина металевого леза, що лежить у ручці, даючи ножу більшу стабільність та міцність.
Хвостовик — це металева частина леза, яка входить в рукоятку ножа, забезпечуючи додаткову стабільність та міцність. Завдяки хвостовику ніж стає більш стійким до навантажень, що підвищує його довговічність і покращує баланс.
Захист на ножах — це елемент, який запобігає контакту руки з лезом під час різання. Він служить важливим захистом для пальців, мінімізуючи ризик порізів і допомагає забезпечити безпечне та зручне використання ножа.
Баланс між лезом і рукояткою ножа забезпечується ободом, що з'єднує ці дві частини. Це важливо для зручності роботи з ножем, оскільки правильний баланс знижує втому руки і покращує контроль над ножем під час різання.
