Ніж поварський 250 мм Atlantico-Palisandro Arcos (263600)

Відгуки:
(1)
  • Артикул: 263600
  • Наявність: Є в наявності
1 086 грн.
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Основні характеристики
Всі характеристики
Довжина, мм: 250
Гарантія: 10 років
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Дерево
Кут заточування: 15
Офіційний дистриб'ютор

Офіційний дистриб'ютор ARCOS в Україні

Швидка доставка

Доставка протягом 1-3 днів по Україні

Гарантія якості

10 років гарантія на ножі

Ніж поварський 250 мм серії «Атлантико-Палісандро» Аркос багатофункціональний шеф-ніж, підходить для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт.

Серія кухонних ножів Аркос «Атлантико-Палісандро» легкі та зручні для щоденного використання на професійних та домашніх кухнях.

 

Лезо ножа шеф-повара виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. В результаті лезо поварського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

 

Рукоятку кухонних ножів серії «Атлантико-Палісандро» виробили із палісандрового дерева, яке не гниє, не взаємодіє з рідинами та стійке до шкідників. Закріплюють конструкцію рукоятки шеф-ножів міцні нержавіючі заклепки, що сприяють довготривалій роботі з ножем на кухні. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа, не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання.

 

ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS СЕРІЇ ATLANTICO-PALISANDRO?

 

Як доглядати за кухонними ножами Аркос?

  • Мийте кухонні ножі відразу після використання.
  • Після експлуатації протирайте насухо кухонні ножі м'якою тканиною.
  • Рекомендуємо нарізати на дерев'яній або пластиковій дошці.
  • По можливості ножі для кухні мийте вручну.
  • Для заточки ножів регулярно правте кухонні ножі за допомогою мусатів Arcos.
  • Зберігайте кухонні ножі в сухому, недоступному для дітей місці.

 

Які ножі входять в серію Аркос Atlantico-Palisandro?

До колекції увійшли ножі для обробки м’яса, ніж сікач, топор для м'яса, шеф-ножі, поварські ножі, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для хліба, ножі для хамону.

 

➤ Тип ножів Аркос Atlantico-Palisandro?

Ножі Arcos серії Atlantico-Palisandro виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.

 

➤ Матеріал клинка (леза) ножів Аркос Atlantico-Palisandro?

Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації. 

 

➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів Аркос серії Atlantico-Palisandro?

Рукоятку кухонного ножа виготовляють з ударостійкого палісандрового дерева, що насичений ефірними маслами, тому не гниє та не псується в процесі експлуатації. Міцність та твердість рукоятки досягається завдяки щільній дрібнопористій структурі. Витонченість форми отримують шліфовкою та поліруванням рукоятки професійного ножа. Конструкцію закріплюють нержавіючі заклепки, які надають рукоятці своєрідній незвичності та оригінальності.

 

➤ Упаковка ножів Аркос серії Atlantico-Palisandro?

Ножі серії Atlantico-Palisandro упаковані в блістер

 

➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?

56 HRC

При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом і названого в його честь. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.

 

➤ Тип заточки ножів Аркос серії Atlantico-Palisandro?

Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони.

 

➤ Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos?

  • Arcos - один з найвідоміших виробників ножів у світі.
  • Висока якість за розумною ціною.
  • Arcos дає 10 років гарантії на виробничий брак.
  • Ножі ARCOS не вимагають частої заміни, у результаті підвищується економічна ефективність інвентарю.
  • Пропонуємо асортимент товарів з унікальним дизайном для різного призначення: кухонні поварські ножі, ніж для м’яса, ніж для обробки м’яса, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж тесак, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для суші, ножі для хліба, ножі для томатів, ножі кондитерські, ножі для хамону, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для шаурми, ножі карбовочні, устричні ножі, ножі HACCP.
  • Твердість леза і міцність краю ножів Arcos перевищують середні по галузі значення. Тривала гострота ножа і його зносостійкість забезпечується через твердість сталі, тому потреба в заточенні виникає рідше.
  • Сталь Nitrum, завдяки удосконаленій мікроструктурі, підвищує стійкість до корозії.
  • Технологія виготовлення стали Nitrum екологічна і безпечна для навколишнього середовища.

 

➤ Де купити кухонні ножі серії ТМ Arcos Atlantico-Palisandro?

Купити Аркос ножі Atlantico-Palisandro можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж.  Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики
Общие
Довжина, мм 250
Гарантія 10 років
Матеріал Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки Дерево
Кут заточування 15
Тип леза Штамповане
Вага 257
Країна виробництва Іспанія
Упаковка Блістер
Серія Palisandro
Вiдео
Відгуків (1)
Волк Тамара
Волк Тамара
06.11.2014
Шикарный нож, теперь - царь на моей кухне. Пользуюсь несколько месяцев, пока держит достойную заводскую заточку. Очень довольна покупкой.