Нож поварской 150 мм, серия José Andrés Arcos 171200

Этот нож сочетает в себе мастерство изготовления и безупречную функциональность. Он входит в серию José Andrés и оснащён клинком из нержавеющей стали NITRUM® и рукоятью из дуба — живого природного материала, который со временем меняется, делая каждый экземпляр по-настоящему уникальным. Подобно тому как дубы на испанских пастбищах кормят иберийских свиней желудями, дубовая рукоять символизирует глубокую связь с богатым кулинарным наследием Испании.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ В ВАШИХ РУКАХ ДЛЯ ЛЮБОГО РЕЦЕПТА

• КЛИНОК СРЕДНЕГО РАЗМЕРА ДЛЯ КОНТРОЛИРУЕМОЙ НАРЕЗКИ: Компактная и хорошо сбалансированная конструкция идеально подходит для шинковки, нарезки ломтиками и кубиками. Клинок длиной 150 мм обеспечивает оптимальное сочетание манёвренности и контроля, позволяя точно выполнять как небольшие, так и более объёмные кулинарные задачи.
• РУКОЯТЬ ИЗ ДУБА: Вдохновлённая испанскими кулинарными традициями, каждая рукоять имеет уникальный природный рисунок и текстуру. Эргономичная форма обеспечивает надёжный хват и помогает предотвратить случайное выскальзывание ножа из руки.
• НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ NITRUM®: Прочный и износостойкий материал, разработанный для длительного сохранения остроты режущей кромки. Он обеспечивает лёгкую и точную нарезку в течение продолжительного времени.
• ФИНИШНАЯ ОБРАБОТКА SILK EDGE®: Режущая кромка полируется вручную, благодаря чему приобретает исключительную гладкость и точность. Такая обработка улучшает качество реза и помогает сохранять структуру продуктов.
• ВЫКОВАН ИЗ ЕДИНОГО КУСКА СТАЛИ: Для максимальной прочности и стабильности нож изготовлен методом ковки из цельного куска стали. Такая конструкция обеспечивает высокую долговечность, оптимальный баланс и удобство управления во время работы.
• УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ: Нож одинаково хорошо подходит для измельчения овощей, нарезки мяса и подготовки рыбы. Универсальный поварской нож с клинком длиной 150 мм легко справляется с различными кухонными задачами, поэтому станет незаменимым инструментом как для профессионального шеф-повара, так и для домашнего кулинара.

Поварской нож José Andrés — это точность, эксклюзивный дизайн и качественные материалы. Закажите его уже сегодня и откройте новые возможности в приготовлении блюд!