Овощечистка

Овощечистки от ARCOS: незаменимы на каждой кухне

Срезать очень тонкий слой кожицы с овощей обычным ножом сложно. Для этой задачи предназначена овощечистка — инструмент, при использовании которого в плодах сохраняется больше мякоти и полезных веществ.

ARCOS предлагает как специализированные (для томатов, грибов), так и универсальные модели. Для надежности и прочности лезвия этот испанский бренд использует нержавеющую сталь с твердостью 56 по шкале Роквелла.

Что такое овощечистка и для чего она нужна

Овощечистка — это кухонный инструмент с острым лезвием, предназначенный для очистки картофеля, моркови, яблок, огурцов и других овощей и фруктов. В отличие от обычного ножа, ускоряет процесс готовки и меньше утомляет руку.

Этот кухонный инструмент позволяет снимать очень тонкий слой кожицы, что особенно актуально для томатов, персиков и т. д. Это также удобно, когда продукт нужно очистить быстро, а его форма не слишком ровная.

Хорошая чистка для овощей пригодится не только дома. Профессиональные повара используют такие инструменты для подготовки большого количества продуктов, а также для декоративной нарезки и создания тонких полосок.

Виды овощечисток ARCOS

Форма лезвия непосредственно влияет на то, как будет работать чистка для овощей. Поэтому перед покупкой стоит определиться, какой вариант будет удобнее именно для вас.

Особенности овощечистки ARCOS

Испанский бренд уделяет много внимания качеству лезвия. Купить овощечистку ARCOS предлагается из нержавеющей стали с высоким содержанием хрома. Этот материал устойчив к коррозии, не ржавеет и выдерживает интенсивную эксплуатацию. После приобретения овощечистки вы сможете долго ее не менять.

В ассортименте представлены модели с серрейторным (зубчатым) лезвием. Мелкие острые зубчики мгновенно «впиваются» в гладкую, восковую или скользкую кожицу продуктов (например, томатов, киви, персиков или слив). Инструмент не скользит, что делает процесс значительно безопаснее.

«Овощечистка срезает кожицу очень тонкими полосами. Благодаря этому вы не теряете сочную часть плода, как это бывает во время очистки обычным ножом».

Купить овощечистку ARCOS предлагается с рукоятью из прочного полипропилена. Этот материал удобно лежит в руке, не скользит, обеспечивает безопасность и комфорт, что особенно важно во время чистки большого количества продуктов. Инструмент можно использовать для шинкования или как картофелечистку.

Как выбрать овощечистку под свои потребности

Перед покупкой обращайте внимание на:

• назначение инструмента. Есть отдельные модели для томатов или грибов либо универсальные, которые можно использовать для разных типов овощей;
• удобство для удаления глазков. Имеет значение, когда нужно чистить большое количество картофеля;
• наличие серрейторного зубчатого лезвия. Такая овощечистка оптимальна для продуктов с тонкой кожицей и мякотью — она не повреждает продукт и минимизирует количество отходов.

Если вы часто готовите блюда из овощей на домашней кухне, не помешает приобрести сразу несколько овощечисток для разных задач. В заведениях общественного питания, в частности ресторанах и кафе, всегда должно быть больше одного вида такого инструмента.

Уход за овощечисткой

Чтобы чистка для овощей дольше оставалась острой и опрятной, после использования ее нужно промыть и хорошо высушить. Не стоит оставлять инструмент в воде надолго, несмотря на то, что нержавеющая сталь устойчива к влаге.

Мыть нож-овощечистку лучше вручную. Нержавеющая сталь, которую используют для изготовления, выдерживает высокие температуры. Однако постоянная мойка в посудомоечной машине может сократить срок службы инструмента.

Хранить овощечистку лучше так, чтобы лезвие не контактировало с другими металлическими предметами. Это поможет максимально сохранить его режущие свойства.

Почему выбирают овощечистку ARCOS

ARCOS — испанский производитель профессиональных и бытовых ножей и кухонных инструментов. Овощечистки бренда созданы для тех, кто хочет сделать обычную кухонную работу быстрее и удобнее.

Главные преимущества такого инструмента:

• острое лезвие;
• долговечная нержавеющая сталь;
• различные конструкции;
• удобный захват;
• возможность подобрать модель под конкретные продукты;
• компактный размер.

Предлагаем купить овощечистку в Украине непосредственно от производителя. Как прямой дистрибьютор, мы предлагаем только оригинальный инструмент с официальной гарантией бренда без наценок.

Частые вопросы (FAQ)

Чем овощечистка отличается от ножа для чистки овощей?

Овощечистка имеет специальное лезвие, которое позволяет снимать тонкий слой кожицы с сохранением мякоти продукта. С ее помощью проще вырезать глазки, шинковать, нарезать овощи или фрукты тонкими слайсами.

Какая форма лезвия овощечистки удобнее: прямая или Y-образная?

Это зависит от личных предпочтений. Прямая модель напоминает небольшой нож и хорошо подходит для более точной работы, тогда как Y-образная часто позволяет быстрее очищать большое количество овощей.

Для каких овощей и фруктов подходит овощечистка?

Для большинства твердых, плотных и мягких овощей и фруктов, а также для грибов, тыквы и т. д.

Можно ли мыть овощечистку в посудомоечной машине?

Не рекомендуется. Лучше чистить ее вручную.

Сколько стоит овощечистка ARCOS?

Цена на нашем сайте стартует от 261 грн.

Какая гарантия на овощечистку ARCOS?

Официальная от производителя — 10 лет.