Нож сантоку 190 мм, серия José Andrés Arcos 171600

Нож Сантоку из серии José Andrés с клинком длиной 190 мм сочетает многовековые традиции испанского мастерства с современными технологиями, обеспечивая исключительную точность при приготовлении любых блюд. Благодаря уникальной и хорошо сбалансированной конструкции он подходит для широкого спектра кухонных задач, обеспечивая максимальную универсальность и лёгкий контроль.

ПОЧУВСТВУЙТЕ ТРАДИЦИИ В КАЖДОМ ДВИЖЕНИИ!

• НАТУРАЛЬНАЯ РУКОЯТЬ ИЗ КАМЕННОГО ДУБА: Рукоять изготовлена из отборной древесины каменного дуба, поэтому каждый нож имеет уникальный природный рисунок и сохраняет связь с богатым кулинарным наследием Испании. Этот живой материал меняется с течением времени, придавая изделию особый характер. Эргономичная форма обеспечивает комфортный и надёжный хват для оптимального контроля.
• КЛИНОК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ NITRUM®: Клинок изготовлен из запатентованной нержавеющей стали, обогащённой азотом. Она обеспечивает высокую твёрдость, превосходные режущие свойства и длительное сохранение остроты. Уникальный состав стали гарантирует чистую и точную нарезку и выгодно отличает нож от изделий с обычными клинками.
• СИММЕТРИЧНАЯ ЗАТОЧКА SILK EDGE®: Режущая кромка вручную доведена до совершенства с обеих сторон. Благодаря исключительно гладкой поверхности клинок легко проходит сквозь продукты и обеспечивает высокую точность каждого среза.
• ВЫКОВАН ИЗ ЕДИНОГО КУСКА СТАЛИ: Нож выкован из цельной стальной заготовки, что гарантирует высокую прочность, долговечность и оптимальный баланс. Конструкция с полубольстером улучшает контроль и обеспечивает свободу движений даже при выполнении самых деликатных операций.

Нож Rocking Santoku легко адаптируется к различным задачам — от подготовки овощей и нарезки мяса до работы с рыбой. Благодаря универсальной конструкции он станет незаменимым инструментом на любой кухне и поможет стабильно получать качественный результат.