Точилка для ножей 260x84x47 мм Arcos 610400

Храните ножи идеально острыми с помощью многоугольной точилки - практичного, универсального и безопасного инструмента, сочетающего в себе точность и долговечность. Благодаря эргономичной конструкции, 4 углам заточки и высококачественным материалам она станет идеальным помощником как для домашних кулинаров, так и для профессионалов.

Быстро, эффективно и безопасно: идеальная кромка в считанные секунды.

4 угла заточки (20°/25°/30°/35°):

• 35° – Обвалочные ножи и ножи с длиной лезвия более 210 мм.
• 30° – поварские ножи с длиной лезвия не более 210 мм.
• 25° – Небольшие ножи с длиной лезвия не более 150 мм.
• 20° – ножи с тонкой заточкой (серии Manhattan, Brooklyn, Nordika, Eclipse и Ópera), а также японские ножи.

Двойные слоты для заточки:

COARSE (карбид вольфрам): восстанавливает режущую кромку.

FINE (Керамика/алмазная смола): тонкая, долговечная отделка.

Эргономичное регулировочное колесо для выбора угла одной рукой. Нескользящая силиконовая основа для большей безопасности и устойчивости.

Инструкция по применению:

1. Поставьте точилку на ровную, устойчивую поверхность.
2. Поверните колесо для выбора нужного угла.
3. Вставьте лезвие в слот COARSE и осторожно потяните его на себя 5-8 раз. Для немного затупленных ножей сделайте 5 движений, для очень затупленных – больше.
4. Завершите обработку в слоте FINE, сделав 3–5 проходов, чтобы получить ровный и прочный край.

Меры предосторожности

• Не для керамических ножей.
• Не толкайте нож вперед: тяните только в одном направлении.
• Избегайте чрезмерного давления вниз.
• Хранить в недоступном для детей месте.

Многоугольная точилка обеспечит профессиональную заточку ножей: практично, долговечно и безопасно. Один инструмент, чтобы все ваши ножи были готовы к любому блюду.