Длина 200 мм делает нож Riviera отличным выбором для большинства кухонных задач: от нарезки мяса до шинковки овощей. Он сочетает универсальность, надёжность и эстетичный внешний вид, а его сбалансированная конструкция делает процесс приготовления комфортным и безопасным.
Да, нож можно точить вручную с помощью мусата или точилки, предназначенной для нержавеющей стали. Также рекомендуется время от времени обращаться к специалистам по заточке, чтобы сохранить правильный угол заточки и продлить срок службы клинка.
Этот нож подойдёт как для домашней кухни, так и для ресторанов и кейтеринга. Его длина, форма и материалы соответствуют требованиям профессиональных поваров и будут незаменимы при приготовлении как простых, так и изысканных блюд.
