Шеф-нож длиной 300 мм – это профессиональный инструмент, идеально подходящий для нарезки крупных продуктов: капусты, больших кусков мяса, рыбы и зелени. Большая длина позволяет совершать ровный срез за один проход, что особенно важно на профессиональной кухне. Подходит для опытных пользователей.
Несмотря на внушительную длину лезвия, нож Arcos Universal 300 мм сбалансирован по весу. Он удобно лежит в руке, а его рукоятка разработана так, чтобы снижать нагрузку на запястье во время длительной работы. Это делает нож удобным даже при интенсивном использовании.
Хотя этот нож изначально создан для профессиональных задач, его можно использовать и дома — особенно если вы часто готовите большие объёмы. Он требует навыков обращения, но при этом обеспечивает максимальную эффективность и чистоту среза. Отличный выбор для продвинутых кулинаров.