Нож стейковый с полипропиленовой ручкой Arcos (805109)

Нож стейковый Arcos с полипропиленовой ручкой и серрейторным краем используют для легкого отрезания кусочков готового мяса, сохраняя структуру и сочность стейка.

Серию столовых ножей для стейка Arcos разработали для домашнего использования, а также для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Лезвие ножа для стейка изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и коррозиестойкость. В результате лезвие ножа аркос долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.

Рукоятка стейковых ножей идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посредине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительного резки. Рукоятку стейкового ножа изготовили из антискользящего полипропилена, он устойчив к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Выступ, размещенный на конце рукоятки ножа для нарезки, предотвращает скольжение руки повара и влияет на безопасность использования ножа.

≡ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О КУХОННЫХ НОЖАХ ARCOS?

➤ Как ухаживать за кухонными ножами Аркос?

• Мойте кухонные ножи сразу после использования.
• По возможности мойте ножи для кухни вручную.
• После эксплуатации насухо протирайте кухонные ножи мягкой тканью.
• Храните кухонные ножи в сухом, недоступном для детей месте.

➤ Тип ножей для стейка Аркос?

Ножи Arcos изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи - тонкие, легкие, неприхотливы в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.

➤ Материал клинка (лезвия) ножей для стейка Аркос?

Лезвие ножей Аркос производятся из запатентованной стали NITRUM, которая представляет собой сочетание инновационных материалов. Именно она позволила достичь в конечном результате идеальной остроты ножа и длительной режущей способности. Клинок из стали NITRUM сохраняет привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации, для него характерна устойчивость к коррозии, долговечность в процессе постоянного использования.

➤ Материал рукоятки стейковых ножей Аркос?

Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа методом прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре. В них не попадают остатки пищи и вода благодаря полному отсутствию пустот. Они долгое время сохраняют свою целостность и презентабельный внешний вид.

➤ Какая твердость по шкале Роквелла (HRC)?

56 HRC

При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших - твердость стального лезвия. Его проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вдавливают, измеряя углубление. Результаты измеряют в условных единицах, которые обозначают HRC. Шкала твердомера измеряется в пределах 20-67 единиц.

➤ Почему стоит купить кухонные ножи Arcos?

• Arcos - один из самых известных и старейших производителей ножей в мире.
• Высокое качество по разумной цене.
• Изготовлены из стали Nitrum, которая гарантирует высокую режущую способность и устойчивость к коррозии.
• Твердость и прочность лезвия ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Благодаря длительной остроте ножа и его износостойкости потребность в заточке возникает реже.
• Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате Вы экономите на покупке кухонного инвентаря.
• Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак.
• Технология изготовления стали Nitrum экологичная и безопасная для окружающей среды.
• Предлагаем ассортимент ножей с уникальным дизайном для различного назначения: кухонные, поварские ножи, нож для мяса, нож для разделки мяса, нож для снятия шкур, нож филейный, нож тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантоку, ножи для овощей и фруктов, овощные ножи для чистки, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для сыра, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи для карвинга, устричные ножи, ножи HACCP.

➤ Где купить стейковые ножи Arcos?

Купить ножи Аркос можно в нашем официальном интернет-магазине ножей arcos.com.ua. Мы с радостью поможем выбрать и купить нож. Оперативная доставка заказа по Украине курьерской службой Новая Почта: Киев, Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Черкассы, Винница, Черновцы, Ивано-Франковск, Полтава, Луцк, Ровно, Сумы, Житомир, Ужгород, Кропивницкий, Николаев, Тернополь, Херсон, Хмельницкий, Чернигов и по областям.