0
0
0
 

Нож поварской 210 мм Manhattan Arcos (160600)

  • Артикул: 160600
  • Наличие: В наличии
Цена 2 128 грн.
2 364 грн.
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Основные характеристики
Все характеристики
Вес упаковки, кг: 0,34
Тип: Шеф
Гарантия: 10 лет
Длина лезвия, мм: 210
Материал: Нержавеющая сталь Nitrum
Материал рукоятки : Полиоксиметилен
Угол заточки: 12
Тип лезвия: Кованое
Страна производства: Испания
Твердость по шкале Роквелла: 56
Упаковка: Коробка
Официальный дистрибьютор

Официальный дистрибьютор ARCOS в Украине

Быстрая доставка

Доставка в течении 1-3 дней по Украине

Гарантия качества

10 лет гарантия на ножи

Нож поварской 210 мм серии «Манхэттен» Аркос - многофункциональный шеф-нож, подходит для шинковки овощей и фруктов, разделки, нарезки мяса, рыбы и других работ.

Серию кованых ножей «Манхэттен» разработали для профессионального и домашнего использования.

 

Лезвие ножа шеф-повара изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и коррозиестойкость. В результате лезвие ножа долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы.  «Шелковый край» - так называется технология создания особо ровного и острого лезвия кованых ножей серии Manhattan Arcos. Идеальный режущий край получают путем ручной заточки и полировки. Шелковое лезвие не оставит Вас равнодушными. 

 

Рукоятку изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. В рукоятке отсутствуют щели, что предотвращает проникновение мелких остатков пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки профессионального ножа прочными металлическими заклепками. Выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «Манхеттен», предотвращает скольжение руки повара и влияет на безопасность использования ножа. Рукоятка поварского ножа устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.

 

≡ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ НОЖАХ ARCOS MANHATTAN?

 

➤ Как ухаживать за кухонными ножами Аркос?

  • Мойте кухонные ножи сразу после использования.
  • По возможности мойте ножи для кухни вручную.
  • После эксплуатации насухо протирайте кухонные ножи мягкой тканью.
  • Рекомендуем резать на деревянной или пластиковой доске.
  • Для ухода за лезвием ножа регулярно правьте кухонные ножи с помощью мусата Arcos.
  • Храните кухонные ножи в сухом, недоступном для детей месте.

 

➤ Какие ножи входят в профессиональную серию Аркос Manhattan?

В коллекцию вошли ножи для разделки мяса, нож обвалочный, нож филейный, шеф-ножи, японские ножи, ножи Киритцуке, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, ножи для нарезки, ножи для томатов, ножи для рыбы, ножи для хлеба, ножи для хамона.

 

➤ Тип ножей Аркос Manhattan?

Ножи Arcos серии Manhattan изготовили методом горячей ковки из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM. Углеродную сталь сначала нагревают, а затем куют, придавая форму профессиональном ножу. Кованые ножи не имеют сварных швов, склеенных или пустых участков. Ножам, изготовленным методом горячей ковки, характерна высокая механическая прочность, устойчивость к поломкам и окислениям.

 

➤ Материал клинка (лезвия) ножей Аркос Manhattan?

Лезвие ножей Аркос изготавливают из запатентованной стали NITRUM, сочетая инновационные материалы. Непревзойденную остроту лезвия создают по технологии «шелковый край». Именно она позволила достичь идеальной и длительной режущей способности. Клинок из стали NITRUM сохраняет привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации, для него характерна устойчивость к коррозии, долговечность в процессе постоянного использования.

 

➤ Материал рукояти ножей Аркос Manhattan?

Рукоятку ножей изготавливают из пластичного полиоксиметилена и крепят к хвостовику тремя мощными заклепками. Рукоятка серии «Манхеттен» устойчива к влаге, щелочным и кислотным растворам, коррозии и высокой температуре от - 40 ° C до 150 ° C. В ней не остаются частицы пищи и воды благодаря полному отсутствию пустот. Долгое время сохраняет свою целостность и внешний вид.

 

➤ Упаковка ножей Аркос серии Manhattan

Ножи серии Manhattan в подарочной упаковке.

 

➤ Какая твердость по шкале Роквелла (HRC)?

56 HRC

При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших - твердость стального лезвия. Его проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вдавливают, измеряя углубление. Результаты измеряют в условных единицах, которые обозначают HRC. Шкала твердомера измеряется в пределах 20-67 единиц.

 

➤ Тип заточки ножей Аркос Manhattan?

Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 12° с каждой стороны.

 

➤ Почему стоит купить кухонные ножи Arcos?

  • Arcos - один из самых известных и старейших производителей ножей в мире.
  • Высокое качество по разумной цене.
  • Изготовлены из стали Nitrum, которая гарантирует высокую режущую способность и устойчивость к коррозии.
  • Твердость и прочность лезвия ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Благодаря длительной остроте ножа и его износостойкости потребность в заточке возникает реже.
  • Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате Вы экономите на покупке кухонного инвентаря.
  • Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак.
  • Технология изготовления стали Nitrum экологичная и безопасная для окружающей среды.
  • Предлагаем ассортимент ножей с уникальным дизайном для различного назначения: кухонные, поварские ножи, нож для мяса, нож для разделки мяса, нож для снятия шкур, нож филейный, нож тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантоку, ножи для овощей и фруктов, овощные ножи для чистки, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для сыра, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи для карвинга, устричные ножи, ножи HACCP.

 

➤ Где купить кухонные ножи Аркос Манхеттен?

Купить ножи Аркос Манхеттен можно в нашем официальном интернет-магазине ножей arcos.com.ua. Мы с радостью поможем выбрать и купить нож. Оперативная доставка заказа по Украине курьерской службой Новая Почта: Киев, Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Черкассы, Винница, Черновцы, Ивано-Франковск, Полтава, Луцк, Ровно, Сумы, Житомир, Ужгород, Кропивницкий, Николаев, Тернополь, Херсон, Хмельницкий, Чернигов и по областям.

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики
Общие
Вес упаковки, кг 0,34
Тип Шеф
Гарантия 10 лет
Длина лезвия, мм 210
Материал Нержавеющая сталь Nitrum
Материал рукоятки Полиоксиметилен
Угол заточки 12
Тип лезвия Кованое
Страна производства Испания
Твердость по шкале Роквелла 56
Упаковка Коробка
Цвет рукояти Черный
Серия Manhattan
Отзывов (3)
Виталий
Виталий
18.01.2021
Очень доволен ножом, пользуюсь уже 3 месяца, очень удобный в работе и заточку держит отлично. Доволен как слон!!! А вот менеджеры в этом магазине очень проханые, звонил несколько раз, мне так заказ никто и не оформил, пришлось купить в другом магазине.
Ответ администратора
Добрый день, Виталий! На нашем сайте, для Вашего удобства, создан заказ "В один клик" и заказ "Через корзину", после оформления с Вами связывается менеджер, в будние дни с 9:00 до 18:00. Заказы, оформленные в выходные и праздничные дни, обрабатываются в рабочие дни. Для улучшения качества обслуживания в нашем интернет-магазине, уточните, пожалуйста, как и когда Вы оформляли заказ?
Артур
Артур
09.07.2020
Отличный нож, можно смело брать на подарок. Качество, сбалансированность на высоте.
Николай
Николай
26.03.2020
Нож просто отличный. Очень острый, качественная заточка (пользуюсь четыре месяца, пока не точил). И стильно смотрится на моей кухне. Буду еще заказывать.
Лидеры продаж
-10%
Хит продаж
2
в наличии
743 грн.669 грн.
-20%
4
в наличии
1 017 грн.814 грн.
-10%
11
в наличии
500 грн.450 грн.
-10%
Хит продаж
2
в наличии
130 грн.117 грн.
-10%
1
в наличии
227 грн.204 грн.
-10%
Хит продаж
7
в наличии
227 грн.204 грн.
-10%
1
в наличии
134 грн.121 грн.
-10%
15
в наличии
1 180 грн.1 062 грн.
-20%
18
в наличии
511 грн.409 грн.
-10%
2
в наличии
444 грн.400 грн.