Ножі для риби (чистки, нарізки, обробки, філейні) АРКОС - сторінка № 2

Завдяки високій якості матеріалів і спеціалізованій формі леза, ці ножі ідеально підходять для точної роботи з рибою.

Ніж для чищення риби має коротке лезо для зручності видалення луски, в той час як філейний ніж довший і гнучкіший для акуратного відділення філе від кісток.

Так, завдяки високій точності та гостроті леза ножі ARCOS чудово підходять для нарізки суші та сашимі.