Нож для хлеба 200 мм серии «Дуо» c серрейторным лезвием четко нарезает, не повреждая мякоть и не оставляя крошек, поэтому легко справится с хрустящей корочкой хлеба. Легкую и удобную серию кухонных ножей Аркос «Дуо» разработали для ежедневного использования на профессиональных и домашних кухнях.
Лезвие зубчатого ножа для хлеба изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и коррозиестойкость. В результате лезвие кухонного ножа долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.
Рукоятка ножей для хлеба серии «Дуо» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посредине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена и эластомера, которым характерна устойчивость к кислотам, хлору, воздействию моющих средств и высоких температур.
≡ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ НОЖАХ ARCOS СЕРИИ DUO?
➤ Как ухаживать за кухонными ножами Аркос?
➤ Какие ножи входят в серию Аркос DUO?
В коллекцию вошли профессиональные ножи для кухни: поварские ножи, ножи кухонные, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, ножи для нарезки, ножи для хлеба, ножи для хамона, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантоку.
➤ Тип ножей Аркос DUO?
Ножи Arcos серии «Дуо» изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи - тонкие, легкие, неприхотливы в уходе, устойчивы к влаге. Такие ножи легко править и точить.
➤ Материал клинка (лезвия) ножей Аркос DUO?
Лезвия ножей Аркос производятся из запатентованной стали NITRUM, которая представляет собой сочетание инновационных материалов. В результате ножи устойчивы к коррозии, долго держат остроту и геометрию режущей кромки, сохраняют презентабельный внешний вид во время всего периода эксплуатации.
➤ Материал рукоятки (ручки) ножей Аркос серии DUO?
Цельнолитую рукоятку ножей из полипропилена и эластомера крепят к хвостовику методом прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии DUO ударопрочные, долгое время сохраняют свою целостность и привлекательный внешний вид.
➤ Упаковка ножей Аркос серии DUO?
Ножи серии DUO упакованы в блистер
➤ Какая твердость по шкале Роквелла (HRC)?
56 HRC
При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших - твердость стального лезвия. Его проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вдавливают, измеряя углубление. Результаты измеряют в условных единицах, которые обозначают HRC. Шкала твердомера измеряется в пределах 20-67 единиц.
➤ Почему стоит купить кухонные ножи Arcos?
➤ Где купить кухонные ножи DUO Arcos?
Купить ножи Аркос «Дуо» можно в нашем официальном интернет-магазине ножей arcos.com.ua. Мы с радостью поможем выбрать и купить нож. Оперативная доставка заказа по Украине курьерской службой Новая Почта: Киев, Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Черкассы, Винница, Черновцы, Ивано-Франковск, Полтава, Луцк, Ровно, Сумы, Житомир, Ужгород, Кропивницкий, Николаев, Тернополь, Херсон, Хмельницкий, Чернигов и по областям.
Общие | |
Вес упаковки, кг | 0,13 |
Тип | Для хлеба |
Гарантия | 10 лет |
Длина лезвия, мм | 200 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Прорезиненная |
Угол заточки | 15 |
Тип лезвия | Штампованное |
Страна производства | Испания |
Твердость по шкале Роквелла | 56 |
Упаковка | Блистер |
Цвет рукояти | Черный |
Серия | DUO |