• Головна

  • Новинки

  • Ножі за призначенням

  • Ножі по серіях

  • Набори ножів

  • Точилки для ножів

  • Супутні товари

  • Посуд для кухні

  • Кухонні інструменти

  • Сир&Вино

  • Уцінений товар

  • Подарунковий сертифікат

    1. Головна
    2. Ножі по серіях
    3. DUO PRO
    4. Ніж обвалювальний 140 мм зі скошеним лезом жорсткий, серія DUO PRO Arcos 201200

    Ніж обвалювальний 140 мм зі скошеним лезом жорсткий, серія DUO PRO Arcos 201200


    Модель: 201200
    Наявність: немає в наявностi
    678 грн.
    Купити

    Відкрийте для себе жорсткий ніж для обвалки Arcos серії Duo Pro 140 мм, розроблений, щоб змінити ваш кулінарний досвід. Цей ніж не тільки втілює в собі передові інновації, безпеку та виняткову продуктивність, але також спеціально розроблений для точного та ефективного видалення кісток, що робить його необхідним інструментом на будь-якій професійній кухні.


    • Інноваційна ручка для максимального контролю. Створена за допомогою технології подвійного вприскування, що поєднує поліпропілен і еластомер, Ніж будет надійно та комортно лежати в руці.
    • Антиковзка конструкція забезпечує надійне та зручне захоплення, оптимізуючи ергономіку та маневреність для полегшення обвалки без зусиль.
    • Антибактеріальна обробка Bactiproof Silver® гарантує гігієнічність, стійкість до води, тепла, засобів для чищення та кислих продуктів.
    • Спеціальне лезо з нержавіючої сталі NITRUM®. Лезо 140 мм, розроблене з товщиною 3 мм і виковане з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM® від Arcos, яка збагачена азотом для досягнення більшої твердості. Це покращує його здатність різати на 40% порівняно з традиційними сталями, що ідеально підходить для точного відділення м’яса від кісток.
    • Обробка леза Ice Plus® додає ще більше опору, а його кут заточування 27° забезпечує винятково гостру та міцну кромку.
    • Спеціальна функція звільнення від кісток: цей жорсткий ніж для відділення від кісток є ідеальним інструментом для роботи з м’ясом завдяки своїй здатності робити точні та чисті надрізи навколо кісток і суглобів. Скошений кінчик додає додатковий рівень безпеки, запобігаючи нещасним випадкам під час процесу обвалки.

    Безпека, гігієна та досконалість у кожному розрізі з цим незамінним ножем для обвалки від Arcos.

    Общие
    Вага упаковки, кг 0,106
    Довжина, мм 140
    Марка матеріалу клинка Сталь Nitrum
    Тип Для м’яса, обвалювальні
    Гарантія 10 років
    Довжина леза, мм 140
    Матеріал Нержавіюча сталь Nitrum
    Матеріал рукоятки Поліпропілен
    Кут заточування 27
    Тип леза Штамповане
    Країна виробництва Іспанія
    Твердість за шкалою Роквелла 57
    Упаковка Блістер
    Колір рукояті Жовтий
    Серія DUO PRO

    Немає відгуків про цей товар.
    ARCOS