Ніж для стейка з дерев’яною ручкою Arcos та серейторним краєм призначений для легкого відрізання шматочків готового м’яса, зберігаючи структуру м’якоті та соковитість стейка.
Серію столових ножів Arcos розробили, як для домашнього використання, так і для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.
Лезо ножа для стейка виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Рукоятку стейкового ножа виготовили зі стабілізованого дерева, яке не гниє, не вступає в реакцію з рідинами та стійке до шкідників. Закріплюють конструкцію рукоятки ножів arcos міцні нержавіючі заклепки, що сприяють довготривалому використанню.
≡ ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS?
➤ Як доглядати за кухонними ножами Аркос?
➤ Тип ножів для стейка Аркос ?
Ножі Arcos виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.
➤ Матеріал клинка (леза) ножів для стейка Аркос?
Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації.
➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів стейкових Аркос?
Рукоятка ножа для стейка виготовлена із стабілізованого дерева просоченого полімером, з метою поліпшення його фізичних та експлуатаційних властивостей. Матеріал ручки стійкий до впливу вологи, кислотних розчинів, гнилі і мікроорганізмів, тому не псується в процесі експлуатації. Конструкцію закріплюють нержавіючі заклепки, які надають рукоятці своєрідній незвичності та оригінальності.
➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?
56 HRC
При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом . Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.
➤ Чому варто купити кухонні ножі Arcos?
➤ Де купити кухонні ножі Arcos?
Купити Аркос ножі можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж. Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.
Общие | |
Вага упаковки, кг | 0,047 |
Загальна довжина | 220 |
Тип | Ніж для стейка |
Матеріал | Нержавіюча сталь Nitrum |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Країна виробництва | Іспанія |
Колір рукояті | Дерево |