Ніж поварський 200 мм серії «Ніца» Аркос – багатофункціональний шеф-ніж, підходить для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт.
Серія кухонних ножів Аркос «Ніца» легкі та зручні для щоденного використання на професійних та домашніх кухнях.
Лезо ножа шеф-повара виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо поварського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Рукоятка шеф-ножа серії «Ніца» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортний захват рукоятки не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Рукоятку виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
≡ ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS СЕРІЇ NIZA ?
➤ Як доглядати за кухонними ножами Аркос?
➤ Які ножі входять в серію Аркос Niza ?
До колекції увійшли: поварські ножі, ножі кухонні, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для хліба, ножі для хамону, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку.
➤ Тип ножів Аркос Niza?
Ножі Arcos серії Niza виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.
➤ Матеріал клинка (леза) ножів Аркос Niza?
Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації.
➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів Аркос серії Niza?
Суцільнолита рукоятка ножів виготовляється з поліпропілену та прикріплена до хвостовика ножа за допомогою прямої інжекції, утворюючи міцне та нероз'ємне сполучення. Ручки серії Niza ударостійкі, довгий час зберігають свою цілісність і привабливий зовнішній вигляд.
➤ Упаковка ножів Аркос серії Niza?
Ножі серії Niza упаковані в блістер
➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?
56 HRC
При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом і названого в його честь. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.
➤ Тип заточки ножів Аркос серії Niza?
Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони.
➤ Чому варто купити кухонні ножі Arcos?
➤ Де купити кухонні ножі серії Arcos Niza?
Купити Аркос ножі серії Niza можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж. Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.
| Общие | |
| Вага упаковки, кг | 0,128 |
| Тип | Шеф |
| Гарантія | 10 років |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь Nitrum |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Кут заточування | 15 |
| Тип леза | Штамповане |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Твердість за шкалою Роквелла | 56 |
| Упаковка | Блістер |
| Колір рукояті | Чорний |
| Серія | Niza |