Ніж для хліба 200 мм серії «Натура» Аркос із серейторним лезом чітко нарізає, не шматує м’якоть та не залишає крихт, тому легко впорається з хрумкою скоринкою хліба.
Серія кухонних ножів Аркос «Натура» ідеальна для професійного та домашнього використання.
Лезо ножа для хліба зубчастого виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Захистом для пальців під час нарізання служить особлива конструкція п’ятки, що розміщена на кінці леза та робить використання ножа безпечним та надійним.
Рукоятка ножа для хліба серії «Натура», зручна завдяки ергономічній вигнутій формі. Комфортний захват рукоятки не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Рукоятку виготовили з натурального палісандрового дерева, яке не гниє, не вступає в реакцію з рідинами та стійке до шкідників. Закріплюють конструкцію рукоятки ножа для нарізання хліба міцні нержавіючі заклепки, що сприяють довготривалій роботі з ножем на кухні. Больстер розташовується на передній частині рукоятки ножа та зменшує навантаження на руку повара під час нарізання.
≡ ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS СЕРІЇ NATURA?
➤ Як доглядати за кухонними ножами Аркос?
➤ Які ножі входять до серії Аркос Natura?
До колекції увійшли: поварські ножі, ножі кухонні, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для хліба, ножі для хамону, а також шеф-ножі, японські ножі.
➤ Тип ножів Аркос Natura?
Ножі Arcos серії Natura виготовили методом гарячого кування з нержавіючої сталі NITRUM. Вуглецеву сталь спочатку нагрівають, а потім кують, надаючи форму професійному ножу. Кухонні ножі згодом охолоджують азотом, термічно обробляють, шліфують і полірують. На кінцевому етапі вставляють рукоятку. Готові ковані ножі не мають небажаних зварних швів, склеєних або порожніх ділянок. Натомість ножам виготовленим методом гарячого кування характерна висока механічна міцність, стійкість до поломок та окислень.
➤ Матеріал клинка (леза) ножів Аркос Natura?
Лезо ножів Аркос виготовляють із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Неперевершену гостроту леза створюють за технологією «шовковий край». Саме вона дозволила досягти в кінцевому рахунку ідеальної гостроти ножа і тривалої ріжучої здатності. Клинок зі сталі NITRUM зберігає привабливий зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації, йому характерна стійкість до корозії, довговічність у процесі постійного використання.
➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів Аркос серії Natura?
Рукоятку кухонного ножа виготовляють з ударостійкого палісандрового дерева, що насичений ефірними маслами, тому не гниє та не псується в процесі експлуатації. Міцність та твердість рукоятки досягається завдяки щільній дрібнопористій структурі. Витонченість форми отримують шліфовкою та поліруванням рукоятки професійного ножа. Конструкцію закріплюють нержавіючі заклепки, які надають рукоятці своєрідній незвичності та оригінальності.
➤ Упаковка ножів Аркос серії Natura?
Ножі серії Natura мають подарункове пакування.
➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?
56 HRC
При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом і названого в його честь. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення, що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.
➤ Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos?
➤ Де купити кухонні ножі Arcos Natura?
Купити Аркос ножі Natura можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж. Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.
| Общие | |
| Вага упаковки, кг | 0,24 |
| Тип | Для хліба |
| Гарантія | 10 років |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь Nitrum |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Кут заточування | 15 |
| Тип леза | Коване |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Твердість за шкалою Роквелла | 56 |
| Упаковка | Коробка |
| Колір рукояті | Коричневий |
| Серія | NATURA |