Ніж кухонний 130 мм серії «Латина» Аркос багатофункціональний та універсальний виріб, що підходить для подрібнення, намазування та всіх видів нарізання.
Серія кухонних ножів Аркос «Латина» легкі та зручні для щоденного використання на професійних та домашніх кухнях.
Лезо ножа для кухні виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа аркос довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Рукоятку професійних ножів серії «Латина» виготовили зі стабілізованого дерева, яке не гниє, не взаємодіє з рідинами та стійке до шкідників. Закріплюють конструкцію рукоятки ножів arcos latina міцні нержавіючі заклепки, що сприяють довготривалій роботі з кухонним ножем. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа для кухні, не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання.
≡ ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS СЕРІЇ LATINA?
➤ Як доглядати за кухонними ножами Аркос?
➤ Які ножі входять в серію Аркос Latina?
До колекції увійшли професійні ножі для кухні: ножі кухонні, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для хліба, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для стейку, ножі для хамону.
➤ Тип ножів Аркос Latina?
Ножі Arcos серії Niza виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.
➤ Матеріал клинка (леза) ножів Аркос Latina?
Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації.
➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів Аркос серії Latina?
Рукоятка кухонного ножа виготовлена із стабілізованого дерева просоченого полімером, з метою поліпшення його фізичних та експлуатаційних властивостей. Матеріал ручки стійкий до впливу вологи, кислотних розчинів, гнилі і мікроорганізмів, тому не псується в процесі експлуатації.
➤ Упаковка ножів Аркос серії Latina?
Ножі серії Latina упаковані в блістер
➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?
56 HRC
При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом і названого в його честь. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.
➤ Тип заточки ножів Аркос серії Latina?
Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони.
➤ Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos?
➤ Де купити кухонні ножі серії ТМ Arcos Latina?
Купити Аркос ножі серії Latina можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж. Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.
| Общие | |
| Вага упаковки, кг | 0,067 |
| Довжина, мм | 130 |
| Гарантія | 10 років |
| Матеріал | Нержавіюча сталь Nitrum |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Упаковка | Блістер |
| Серія | Latina |