Ніж для стейка 115 мм Arcos з червоною рукояткою та серейторним краєм призначений для легкого відрізання шматочків готового м’яса, зберігаючи структуру м’якоті та соковитість стейка.
Серію столових ножів для стейка Arcos розробили, як для домашнього використання, так і для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.
Лезо стейкового ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Рукоятку ножів для стейка виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію рукоятки ножів arcos міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з ножем на кухні. Рукоятка стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
≡ ЧАСТІ ПИТАННЯ ПРО КУХОННІ НОЖІ ARCOS?
➤ Як доглядати за кухонними ножами Аркос?
➤ Тип ножів для стейка Аркос ?
Ножі Arcos виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.
➤ Матеріал клинка (леза) ножів для стейка Аркос?
Леза ножів Аркос виробляються із запатентованої сталі NITRUM, поєднуючи інноваційні матеріали для клинка кухонного ножа. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації.
➤ Матеріал рукоятки (ручки) ножів стейкових Аркос?
Рукоятку ножів виготовляють з пластичного поліоксиметилену та прикріплюють до хвостовика металевими заклепками. Матеріал стійкий до ударів, кислот, хлору, миючих засобів, грибків та плісняви. Не потрапляють залишки їжі завдяки повній відсутності пустот. Конструкцію закріплюють нержавіючі заклепки, які надають рукоятці своєрідній незвичності та оригінальності. Рукоятка ножів Аркос пристосовується до форми руки, забезпечуючи повний комфорт для роботи. Зберігає свою цілісність і привабливий зовнішній вигляд під час всього періоду використання.
➤ Яка твердість за шкалою Роквелла (HRC) ?
56 HRC
При виготовленні сталевих виробів контролюється безліч параметрів, один із найважливіших – твердість матеріалу. Її перевіряють за допомогою спеціального твердоміра, винайденого американцем Х.М. Роквеллом. Тестування проходить так: на лезо ножа розміщають металеву кульку, яку втискають, вимірюючи поглиблення що утворилося. Після закінчення процесу поглиблення, результати вимірюються в умовних одиницях та позначаються відповідно до англійської транскрипції HRC. Шкала твердомірів розбита в межах 20-67 одиниць.
➤ Чому варто купити кухонні ножі Arcos?
➤ Де купити кухонні ножі Arcos?
Купити Аркос ножі можна в нашому офіційному інтернет-магазині ножів arcos.com.ua. Ми з радістю допоможемо обрати та купити ніж. Доставка замовлення без затримки по Україні відбувається кур’єрською службою Нова Пошта: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Вінниця, Чернівці, Івано-Франківськ, Полтава, Маріуполь, Луцьк, Рівне, Суми, Полтава, Житомир, Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та по областях.
Общие | |
Вага упаковки, кг | 0,065 |
Довжина, мм | 115 |
Тип | Ніж для стейка |
Матеріал | Нержавіюча сталь Nitrum |
Матеріал рукоятки | Поліоксиметилен |
Країна виробництва | Іспанія |
Колір рукояті | Червоний |
Немає відгуків про цей товар.