Нож для томатов 130 мм Brooklyn Arcos (Бруклин Аркос) 192023
| Гарантия | 10 лет |
| Серия: | BROOKLYN (Бруклин) |
| Материал лезвия: | кованая нержавеющая сталь NITRUM ® |
| Материал ручки: | Canvas-Micarta, микарта (льняное полотно крупного плетения + смола) |
| Цвет ручки: | синий |
| Использование: | нож для томатов (с зубчатым краем) |
| Размер лезвия: | 130 мм |
| Упаковка: | коробка |
| Вес: | 139г |
Особое шёлковое лезвие было создано благодаря инновационным технологиям, которые позволили нам создать для Вас уникальный продукт.
Артикул: 192023
1 221грн
- на склад "Новой почты" от 30 грн.
- адресная (курьерская) доставка "Новой почтой" от 45 грн.
- бесплатная доставка на склад "Новой почтой" от 1000 грн, при условии 100% предоплаты
- самовывоз с офиса
- от 35 грн на склад "Новой почты" (бесплатно от 1000 грн, при условии 100% предоплаты)
- адресная доставка (2-3 дня) от 65 грн.
- на карту ПриватБанка
- через систему платежей Liqpay
- наложенным платежем
- обмен/возврат товара в течение 14 дней.
- Гарантия 10 лет на ножи
Вам также понравятся:
О товаре Нож для томатов 130 мм Brooklyn Arcos (Бруклин Аркос) 192023
Лезвия изготовлены методом горячей ковки из экологически чистой нержавеющей стали NITRUM. Она является уникальной, эксклюзивной и используется только для ножей Аркос. Отличается высокой продуктивностью, долговечностью, не требует частой заточки.
Ручка сделана из Микарты. Микарта - твердый и устойчивый к высоким температурам материал, который обладает качествами лучшими, чем у дерева и обычного пластика. Без коррозии, благодаря заклепкам из нержавеющей стали. Микарта абсолютно не контактирует с водой, не насыщается пищевыми запахами, имеет хороший внешний вид, обрабатываемость, долговечность. Данная серия ножей выделяется своей ручкой с голубым рисунком.
Лезвия ножей этой серии обрабатываются по фирменной технологии, получившей название «шёлковый край». Результат — непревзойдённая острота режущей кромки.
ВИДЕО
Видео взято с ютюб-канала Бест Китчен
Видео взято с ютюб-канала Бест Китчен
Часто задаваемые вопросы о серии Бруклин
✅МАТЕРИАЛ КЛИНКА (ЛЕЗВИЯ)❓❔❓
СТАЛЬ КОВАНАЯ NITRUM. Обогащенный азотом, стальной сплав NITRUM является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Он предназначен исключительно для производства ножей ARCOS, отличающихся устойчивостью к коррозии, долговечностью, сохранением режущей кромки и презентабельного внешнего вида во время всего периода эксплуатации. Такие характеристики ножей обеспечиваются особыми свойствами NITRUM® — эксклюзивной нержавеющей стали. С 2011 году началось производство усовершенствованной версии кованых ножей марки ARCOS, в основе которой лежит совокупность инновационных материалов NITRUM® + MOVA, представляющих собой самые последние достижения в области производства стальных сплавов.✅МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ (РУЧКИ)❓❔❓
МИКАРТА (канва микарта). Сегодня всю большую популярность в качестве материала для рукоятей ножей получает микарта, представляющая собой «склейку» полимерной пленки и различных тканей, бумаг и других материалов, обладающих подобной структурой. К преимуществам этого инновационного материала относится долговечность, презентабельный внешний вид и водонепроницаемость. Помимо этого, микарта устойчива к насыщению пищевыми запахами, не скользит в руках и может быть представлена в различных цветовых решениях — такой эффект достигается при подборе цвета основного материала и используемой для его склеивания смолы. Чаще всего микарта предлагается в трех основных вариантах linen (мелкое плетение льняного полотна), canvas (крупное плетение разных тканей) и paper (в состав этого материала входит бумага).✅ВИД УПАКОВКИ❓❔❓
подарочная✅ТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА (HRC)❓❔❓
56 HRC. При изготовлении стальных изделий производителем контролируется множество параметров, среди которых одним из важнейших является твердость материала. Она проверяется при помощи специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Принцип проверки состоит во вдавливании металлического шарика в испытываемую поверхность под определенным усилием. После окончания процесса появившееся углубление замеряется, результат выражается в условных единицах, обозначение которых в английской транскрипции выглядят как HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Способность современных материалов для кухонных ножей к сопротивлению деформации при давлении извне составляет не менее 54 HRC.✅ТИП ЗАТОЧКИ❓❔❓
ДВУСТОРОННЯЯ СИММЕТРИЧНАЯ. До последнего времени двусторонняя симметричная заточка ножей применялась, в основном, ремесленниками западных стран. Японцы же предпочитали лезвия, заточенные только с одной стороны (ножи для суши), дающие более тонкий и качественный срез продукта. Европейский стиль обработки режущих кромок считается более простой и легковыполнимой операцией по сравнению с восточным. Основное отличие клинка с двусторонней заточкой при разрезании чего-либо — ровное и контролируемое движение внутри толщи материала. Еще одно преимущество европейского способа обработки лезвий заключается в том, что для него не нужна особая сноровка и специальные приспособления, а острым инструментом после заточки удобно пользоваться как левшам, так и правшам.✅УГОЛ ЗАТОЧКИ❓❔❓
12 градусов (c каждой стороны)Характеристики
Аксессуары для Нож для томатов 130 мм Brooklyn Arcos (Бруклин Аркос) 192023
Комментарии к Нож для томатов 130 мм Brooklyn Arcos (Бруклин Аркос) 192023
Иришка
2018-08-02
Надеюсь, что он нам прослужит долго.. Нож отлично справляется не только с помидорами, но и с другими продуктами, будь это мясо или сыр, лук или мягкий хлеб. Так что рекомендую к приобретению этот нож.
Вікторія
2015-01-10
Купувала місяць тому. Ніж класний, гострий і добре ріже. Купуватиму ще. Дякую!
Оставить свой отзыв